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这道菜要常吃,营养丰富味道好

发布时间:2019-03-14 13:51来源: 未知

又是周结尾,除了吃些大鱼大肉,还得备上一道青菜,简单好做解平平为最佳。

这道菜要常吃,营养丰富味道好,简单好做,宴客也不丢面子

 

今儿宝妈举荐的这道菜营养绝对够雄厚,食材多样,养分全,梳妆荤菜相对于没标题,关键是特夸姣,即使请客也不丢面子,拿得出手的一道美食。

这菜的主要食材是油菜,平凡的油菜经由这么一做立马葱绿好看,一看就有食欲。这道菜详细咋做,跟着宝妈往下看哦!

这道菜要常吃,营养丰富味道好,简单好做,宴客也不丢面子

 

【木耳火腿码油菜】这道菜,雷打不动每周必做,营养多滋味香,请客也不丢体面

食材:油菜300克,火腿肠120克,泡发木耳70克,大蒜2瓣,葱花适量,味极鲜酱油2勺,水淀粉适量,盐过量,动物油过多

做法:

这道菜要常吃,营养丰富味道好,简单好做,宴客也不丢面子

 

1 备好食材。油菜择好洗净。木耳提前泡发洗净,撕成小块

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2 火腿肠切菱形片;大蒜去皮拍扁切末;

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3 锅内加水,烧开后放入大批盐和动物油,放入油菜焯水,油菜纯粹焯熟后捞入凉水盆中

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4 炒锅放植物油,油温4成热,下蒜末与葱花炒香,放入火腿肠和木耳翻炒几下

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5 参与过多清水,放入味极鲜酱油、盐,稍炖一会。这时辰油菜曾经不烫手了,把控干水分的油菜帮朝外,叶朝内码入盘中

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6 倒入水淀粉勾芡,翻炒平匀关火,倒入码好油菜的盘中便可

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