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长安马自达

在贵阳,哪个地方买菜最“相因”?最新价格快来这里找!

发布时间:2017-04-19 20:11:30   来源:贵阳政府数据开放  

大家平时买菜买米都去的哪点?你们知道在贵阳哪个农贸市场或超市买东西可以便宜一大截吗?

很多贵阳人可能不知道!买菜其实也是门技术活。贵阳的老伯妈们为了买到又便宜又好的菜,总要和小贩们讨价还价“弯酸”半天。

其实,买菜不用那么“千翻”!贵阳哪里的菜价最便宜,在“贵阳市政府数据开放平台”上就能了解到!(网址:http://www.gyopendata.gov.cn)只要在电脑上登录平台就能免费下载~ 由贵阳市发改委最新发布的—— 《贵阳市主要粮油副食品每日监测表》... ...

▲即时更新的下载数据

 

现在,咱们就先来看一看,贵阳市今天的部分农贸市场和超市菜价,大家也可以先来比较一下,今天你家的菜有木有买贵!?

贵阳市主要粮油副食品每日监测表 (2017年4月19日)

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(点击图片,可查看大图)

怎么样?这张表是不是非常的实用!每天买菜的贵阳人一定要收藏!如果你不想被“坑”,又想买到最“相因”的菜!记得每天登录“贵阳市政府数据开放平台”!免费下载查阅最新数据喔!

附:买蔬菜的几个小窍门!

买菜可不是一件简单的事,除了比价格还要知道买的菜到底好不好。来学学菜要怎么挑吧!~

辣椒

1.尖椒更辣,且果肉越薄,辣味越重。柿子形圆椒多为甜椒,越厚越甜脆。

2.表面弯曲、带有褶皱的,一般更辣;表面光滑、直的、没有褶皱的是不辣的。

3.红椒比青椒多3倍胡萝卜素,0.8倍维生素,分量更轻,经济划算。

黄瓜

 1.新鲜又有味的黄瓜表面上一定带刺,刺小而密的便是最好的!

 2.好吃的黄瓜表皮上会有比较突出的竖纹,形状清晰。而那些表面顺滑,没有竖纹的黄瓜就比较没味。

 3.看上去高挑细长,肥瘦大小均匀的“美人”黄瓜口感一定不会差~

西红柿

 

1.生吃挑选粉红色的,酸味淡,口感好。 2.熟吃就挑选大红色的,蕃茄味浓郁,打汤炒菜的风味都好。不要买青色番茄,营养差且可能有毒。 3.要选择光滑饱满、脐小、没有虫疤者,不能选形状畸形带“尖儿”的。

茄子

1.好的嫩茄子以红紫色,黑紫色为主,看上去油亮光滑。看上去坚挺新鲜,颜色却偏褐色的茄子,那绝对是被动了手脚! 2.茄子花萼和果肉连接的位置,有一条淡颜色的带环。带状环越清晰越大,说明茄子新鲜好吃。

萝卜

1.根形完好无损,表面皮质光滑的为佳。 2.要挑选分量足够,掂在手里沉甸甸的,避免买到空心萝卜。 3.不要挑太大,中等偏小即可,肉质紧密。 4.外皮色彩如果发亮起油,呈半透明,表明不新鲜,可能还是受冻的。

莲花白

1.叶球要坚硬紧实,松散的包心不紧。 2.叶球坚实的,如果顶部隆起,也不要买。这表示球内开始挑薹,中心柱过高,食用风味变差。 3.莲花白生长期常缺钙,表现为叶缘枯死,这不影响食用品质,剪除即可。

土豆

   1.过头小,整体大小不均匀,还有坑坑洼洼虫洞的土豆,应当舍弃掉。尽量选圆的,不要破皮的,越圆越好削。 2.腐烂,发芽的土豆不能吃,表面有淤青,黑斑,出现绿颜色的土豆也都不能要了! 3.质量好的土豆富含膳食纤维,味甘鲜美,粗糙的土豆吃起来味道都不对。 4.皮一定要干的,不要有水泡的,不然保质期短,口感不好。

 

芹菜

1.叶色浓绿的不宜买。因为叶子“墨黑”,说明生长期间干旱缺水,生长迟缓,粗纤维多,吃起来比较老。 2.芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜的芹菜是平直的。存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。

韭菜

1.异常宽大的慎买,可能使用激素。 2.要“不漂亮”的,别挑特别油绿粗壮的。 3.根部截口处齐,捏住根部叶片能直立,则新鲜;长出节的不新鲜。 4.捆好韭菜后,用大白菜叶包裹,置于阴凉处,可有效保鲜一周。

责任编辑:胡丽涓

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